刃渡り16.5cmの両刃の万能包丁です。
 漁師さんが船に携行したいわれから「船行(ふなゆき)型」と呼ばれ、魚はもちろん、野菜や肉を切るのにも適した、まさに万能の包丁です。
 本品は黒打ち(刃の部分以外が黒い)仕上げですので、黒い部分が細かい凸凹になっており、切った食品に引っ付かず、扱いやすくなっています。

黒打ち万能型包丁16.5cm【白鋼】

¥9,000価格
名入れのフォントは日本語2種類・ローマ字2種類からお選びいただけます。(別途1,000円・税別)
熨斗(熨斗の名入れの希望は備考欄にてお知らせください)
熨斗の柄
ラッピングの柄
  • ■用途:調理全般
    ■包丁の種類:両刃包丁
    ■サイズ:刃渡り約16.5cm
    ■地金:軟鉄
    ■鋼:白鋼(白紙2号)
    ■柄:胡桃(くるみ)
    ■銘:なし

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